Mutfağınız İçin Püf Noktalar Hikayesi
paslanan pasta kalıpları:paslanan pasta kalıbının paslanmış yerine tuz serpin, biraz bekleyin. sonra bir bezle o bölgeyi dairesel hareketler yaparak ovun.artan sandviçler:arta kalan sandviçleri bir süre daha taze olarak muhafaza edebilmeniz için sandviçi taze ve yıkanmış yeşil salata yaprağına sarın. bir tabağa koyup üzerini hafif nemli bir bezle örtün ve buzdolabına kaldırın.kurutulmuş sebzelerin muhafazası:kurutulmuş sebzeleri ise kutularda ya da kavanozlarda saklamayın. bunları keten veya benzeri bir kumaştan dikeceğiniz torbalara doldurarak kuru havası olan bir odaya asın. özenle saklanmayan kuru sebzeler hemen küflenir. küflü sebzeleri hemen diğerlerinin yanından uzaklaştırın ki diğerlerini de çürütmesin.alabalık:alabalık tutulduktan hemen sonra pişirilmeye hazırlanmalıdır. bekletilmesi doğru olmaz. sıcak suya koyduğunuz alabalık biraz kıvrılırsa, bu tazeliğinin bir belirtisidir.tahta mutfak eşyaları:tahta mutfak eşyalarını ovma tozu ile temizlemeyin. sabunlu su ile yıkayıp soğuk su ile durulayın ve açık havada kurutun. güneş altında ya da soba kenarında bırakmayın.sebze püresi yaparken:sebze püresini hiç bir zaman bakır bir kapta bırakmayın. sebzenin asiti kabın yeşillenmesine yol açacaktır ve bakır yeşili son derece zehirlidir.sıvı yağların muhafazası:sıvı yağların acılaşmasını önlemek için yağı koyduğunuz şişenin ağzını sıkı sıkı kapatın. ayrıca yağı serin ve loş biryerde muhafaza edin. sıvı yağın duru ve akıcı olmasını istiyorsanız, içine biraz tuz atarak iyice çalkalamalısınız.pişmiş yiyeceklerin dolaba konması:pişmiş yiyecekleri soğuduktan sonra dolaba koyun. sıcak konan yiyecekler dolabın ısısını yükseltip, diğer yiyeceklerin bozulmasına neden olur. ayrıca dolapta buharlaşmaya ve dolabın da bozulmasına sebep olurlar.yemeğin dibi tutarsa:sütün dışında, dibi tutan bir yemeği hemen içi soğuk su dolu bir kaba, ağzı sıkı sıkı örtülü bir şekilde oturtun ve on dakika sonra yemeği başka bir tencereye aktarın. böylelikle yemeğin tadında herhangi bir değişiklik olmadığını göreceksiniz.çiğ lahana:çiğ lahana hazmı kolaylaştırır. çocuklara aç karnına yedirilen lahana bağırsak kurtlarının oluşmasını önler. haşlanmış lahana yalnızca cam kaplarda tutulmalıdır. aksi halde zehirli bir madde oluşturur.alüminyum kaplar:alüminyum kaplar son derece hassastır. bu cins tencerelerinizi ani ısı değişikliğinden ve ateşin üzerinde susuz kalmaktan koruyun. aksi halde tencerenin dibi eğilir. alüminyum tencereleri hiç bir zaman ovma tozuyla ya da tel ile ovmayın. yoksa tencerenin üzerindeki sır aşınır. bu tip tencerelerin temizliğinde sabun kullanın ve tencereyi yumuşak bir bez ile kurulayın.
Zeynep Akıllı
Mutfağınız İçin Püf Noktalar hikaye
Mutfağınız İçin Püf Noktalar dini hikaye
Mutfağınız İçin Püf Noktalar ibret verici hikaye
Mutfağınız İçin Püf Noktalar güzel hikaye
Mutfağınız İçin Püf Noktalar komik hikaye
Mutfağınız İçin Püf Noktalar gerçek hikaye
Mutfağınız İçin Püf Noktalar bedava hikaye
Mutfağınız İçin Püf Noktalar gerçek hikaye
Mutfağınız İçin Püf Noktalar romantik hikaye
Mutfağınız İçin Püf Noktalar kısa yaşanmış hikaye
Mutfağınız İçin Püf Noktalar aşk hikayesi
|
|
|
Toplam 34 kez gösterildi.
Aldığı Puan : 0
Puan Ver :
|
Benzer Yayınlar
Kategori Popülerleri
|
|
|
OnOtuz
